Опасности в еде один из фокуса внимания в мире сегодня. Организация (OIE) (WHO) Всемирной организации здравоохранения Организации Объединенных Наций международная ветеринарная формулировала все больше и больше строгие правила безопасности еды и стандарты для скотин, овец, свиньи и морепродуктов, легко положить вперед строгие требования в продукцию, обрабатывая и разводя.